fbpx

Winter BBQ

Winter BBQ-pakketten voor onvergetelijke momenten!

Smaakvolle BBQ-pakketten voor u kerstborrel op het bedrijf bestellen? Onze barbecuepakketten kan zowel met kok als los worden besteld. De pakketten bestaan uit diverse vlees, vis en vegetarische opties, die tevens ook gecombineerd kunnen worden. Alle prijzen zijn inclusief schoonmaak- en service kosten.

STANDAARD BARBECUE – € 21,95 per persoon

Brood + salades

  • Stokbrood met kruidenboter
  • Rundvleessalade met gemarineerde olijven, ei en diverse vleeswaren
  • Mediterrane aardappelsalade met zongedroogde tomaat, paprika, rode ui en tex-mex kruiden
  • Griekse salade met feta, komkommer, tomaat en rode ui

Vlees

  • Hamburger
  • BBQ worst
  • Kipsaté
  • Speklap

BARBECUE DELUXE– €26,95 per persoon

Brood + salades

  • Stokbrood met kruidenboter, tapenade en aïoli
  • Rundvleessalade met gemarineerde olijven, ei en diverse vleeswaren
  • Mediterrane aardappelsalade met zongedroogde tomaat, paprika, rode ui en tex-mex kruiden
  • Verse fruitsalade met verschillende soorten vers fruit
  • Pastasalade met gegrilde groenten en kip op basis van kerriemayonaise
  • Griekse salade met feta, komkommer, tomaat en rode ui

Vlees/Vis

  • Zalm au papillot
  • Gemarineerde gambaspies
  • Runderburger
  • Gemarineerde biefstuk
  • BBQ worst
  • Huisgemaakte kipdijsaté

Bij alle barbecuepakketten worden geleverd met diverse huisgemaakte sauzen:

Dessert toevoegen aan uw barbecue? Kies uit een van deze heerlijke desserts.

DESSERT – € 9,95 per persoon 

Genieten van onze smaakvolle winter BBQ bij jullie op kantoor of op thuis!

OFFERTE AANVRAGEN

Meer geïnteresseerd in een van onze buffetten of een speciaal diner? Kijk snel naar al onze catering opties

Overige catering opties!

Bekijk onze overige catering opties om uw evenement een succes te maken! Een evenement is natuurlijk niet compleet zonder drankjes, borrelhapjes en meubilair. We toveren je bedrijf om tot een groot festijn met succesvolle sfeermakers en heerlijk eten.

DRANKENARRANGEMENT

Voeg aan uw event een drankenarrangement toe! Onze drankenarrangementen zijn op nacalculatie of in een arrangement te verkrijgen. Alle dranken worden gekoeld geleverd inclusief glaswerk. In het drankenarrangement vindt u binnenlandse gedestilleerde dranken bestaande uit bieren, wijnen en frisdranken.

  • Dranken arrangement – 2 uur – vanaf €15,95
  • Dranken arrangement – 3 uur – vanaf €17,95
  • Dranken arrangement – 4 uur – vanaf €19,95
  • Dranken arrangement – 5 uur – vanaf € 21,95

Dranken kunnen ook op nacalculatie worden berekend. Vraag ons naar de mogelijkheden

LUXE BORRELHAPPEN

Borrelplanken – vanaf €1,65 per hapje

  • Wrap met kip en pesto
  • Gevuld ei
  • Mozzarella stick met zongedroogde tomaat en Parmaham
  • Verschillende kaassoorten
  • Wrap carpaccio met kruidensla, Parmezaanse kaas en pestomayonaise
  • Hartig poffertje gerookte zalm met kruidenkaas
  • Krokant bakje gevuld met roompaté en rode bes
  • Vijgenbroodje met brie en aceto stroop
  • Verschillende Worstsoorten
  • Groente sticks met heksenkaas

Warme borrelhappen – vanaf €1,55 per hapje

  • Bittergarnituur (bitterbal, bamihap, nasihap, mexicano, kaassoufflesse, kipkorn, kaastengels, vlammetjes)

BORRELARRANGEMENT

Borrelplank – koud (50 st.) – vanaf €79,95

  • Mozzarella stick met zongedroogde tomaat en Parmaham
  • Verschillende kaassoorten
  • Wrap carpaccio met kruidensla, Parmezaanse kaas en pestomayonaise
  • Hartig poffertje gerookte zalm met kruidenkaas
  • Verschillende Worstsoorten

Borrelplank – koud (100 st.)  – vanaf €154,95

  • Wrap met kip en pesto
  • Mozzarella stick met zongedroogde tomaat en Parmaham
  • Verschillende kaassoorten
  • Wrap carpaccio met kruidensla, Parmezaanse kaas en pestomayonaise
  • Hartig poffertje gerookte zalm met kruidenkaas
  • Verschillende Worstsoorten

Borrelplank – koud – 150 st. – vanaf €229,95

  • Wrap met kip en pesto
  • Gevuld ei
  • Mozzarella stick met zongedroogde tomaat en Parmaham
  • Verschillende kaassoorten
  • Wrap carpaccio met kruidensla, Parmezaanse kaas en pestomayonaise
  • Hartig poffertje gerookte zalm met kruidenkaas
  • Krokant bakje gevuld met roompaté en rode bes
  • Vijgenbroodje met geitenkaas en aceto stroop
  • Verschillende Worstsoorten

Bittergarnituur – warm (50 st.) – vanaf €74,95

  • Bitterbal
  • Bamihap
  • Nasihap
  • Mexicano
  • Kaassoufflesse
  • Kipkorn
  • Kaastengels
  • Vlammetjes

Bittergarnituur – warm (100 st.) – vanaf € 139,95

  • Bitterbal
  • Bamihap
  • Nasihap
  • Mexicano
  • Kaassoufflesse
  • Kipkorn
  • Kaastengels
  • Vlammetjes

Bittergarnituur – warm (150 st.) – vanaf € 219,95

  • Bitterbal
  • Bamihap
  • Nasihap
  • Mexicano
  • Kaassoufflesse
  • Kipkorn
  • Kaastengels
  • Vlammetjes

MEUBILAIR EN MATERIALEN:

Wij kunnen uw kerstborrel compleet aankleden met ons meubilair. Zodat u onbezorgd van uw kerstborrel kunt genieten.

  • Tafels + stoelen
  • Statafels
  • Bardelen
  • Olietonnen met kunstplanten
  • Barbecues
  • Bierbanken
  • Verschillende maten tenten
  • Koelkasten
  • Servies
  • Glaswerk
  • Koppen
  • Koelwagens

DESSERTS – vanaf €6,95 per persoon

Dessert toevoegen aan uw buffet, barbecue of streetfood diner? Kies uit een van deze heerlijke desserts.

  • Cheesecake met kandij en rode vruchten coulis
  • Pannacotta van kokos met kletskop en kruim van chocolade
  • Traditionele tiramisu
  • Crème Brulée met gebrande rietsuiker
  • Chocolademousse met digestive en spekkoek
  • Kaasplank met diverse kaassoorten, vijgenbrood en appel/peer chutney

OFFERTE AANVRAGEN

Event op maat!

Uw borrel of evenement op uw eigen manier organiseren? Dan is een event op maat gemaakt helemaal perfect!

Helemaal zoals u het zelf hebben wilt: met of zonder gastvrouwen en heren, sfeervolle meubels, heerlijk eten, de beste en lekkerste drankjes. En uiteraard kunnen we ook voor verlichting, muziek en andere sfeermakers, zoals bijvoorbeeld bloemen, zorgen

Een aantal tevreden klanten:

Ook zijn we regelmatig op bruiloften, huwelijken en verjaardagspartijen te vinden; met bar- personeel, meubilair, licht en geluid.

Geen vraag is ons te gek en wij gaan met veel plezier aan de slag met uw aanvraag. Een volledig ingerichte tent in uw tuin, een mooie lichtshow op uw nieuwe pand of misschien liever een mooie foodtruck op uw event? Alles is mogelijk en wij zoeken graag samen met u naar de juiste ingrediënten om uw evenement uniek te maken.

Wat kunt u van ons verwachten tijdens uw events?

Een event op de planning en niet weten waar u beginnen moet? Neem snel contact op via ons contactformulier of stuur een e-mail naar verkoop@buffetto.nl, om te zien wat wij voor elkaar kunnen betekenen!

OFFERTE AANVRAGEN

Walking & shared dining: Boek nu voor een onvergetelijke culinaire event.

Gezellig onder het genot van een drankje bediend worden door onze gastheren en vrouwen en genieten van overheerlijke gerechten? Dan is onze walking of sitting dinner zeker een aanrader. Met een ruim aanbod is er keus voor iedereen! Boek nu een unieke walking & shared dining ervaring.

Uiteraard ontzorgen wij ook hier van A tot Z: geen zorgen over schoonmaken of afwassen. Dat doen wij.

Prijzen zijn inclusief servies, service- en schoonmaak.

DINER OPTIES

Voorgerechten

  • Zuurdesem bol met gezouten roomboter
  • Burrata met gemarineerde cherrytomaatjes en knoflook crostini
  • Carpaccio met kruidensla, Parmezaanse kaas en pestomayonaise
  • Langzaam gegaarde kalfsmuis met zoetzure radijsjes en tonijnmayonaise
  • Gegrilde gamba’s met peper, aïoli en knoflook
  • Bruschetta met tomaat, rode ui en knoflook
  • Koud gemarineerde zalm met venkel en limoenmayonaise
  • Zachte geitenkaas met chioggia bietjes en gesuikerde walnootjes
  • Pompoensoepje met gerookte kip, taugé en crème fraîche
  • Kreeftenbisque met rivierkreeftjes, bosui, cognac en verse room
  • Viscocktail met gerookte zalm, gamba en chilimayonaise
  • Steaktartaar op traditionele wijze.

Hoofdgerechten

  • Gebakken zij-lende met truffel jus de veau
  • Langzaam gegaarde kalfssukade
  • Gebakken zalm met beurre blanc
  • Risotto met Parmezaanse kaas en spinazie
  • Vegetarische orzo met aubergine en geitenkaas
  • Pulled Pork met bao bun, bosui en atjar
  • Kipdijsate met atjar, krokante uitjes en seroendeng
  • Ravioli met truffelroomsaus
  • Varkenshaas met champignon-roomsaus

Bijgerechten

  • Gepofte roseval aardappeltjes
  • Aardappel mousseline
  • Verse frieten met truffelmayonaise
  • Gegratineerde aardappeltaartjes
  • Seizoengroente

Desserts

  • Cheesecake met kandij en rode vruchten coulis
  • Panna cotta van kokos met kletskop en kruim van chocolade
  • Traditionele tiramisu
  • Crème Brulée met gebrande rietsuiker
  • Chocolademousse met digestive en spekkoek
  • Kaasplank met diverse kaassoorten, Betuwse appel/peer chutney en vijgenbrood

Boek nu voor een unieke walking & shared dining ervaring. Met een ruime keuze aan gerechten is er voor iedereen wat. Liever iets anders? Onze barbecues en buffetten zijn zeker een aanrader!

OFFERTE AANVRAGEN

Unieke buffetervaring: smaakvolle diversiteit voor elk evenement

Smakelijke diversiteit voor elk evenement. Met het hele bedrijf genieten van een uniek buffet? Kies dan één van onze uitgebreide buffetten. Alle buffetten zijn naar eigen wensen aan te passen.

Ze worden geleverd met servies en alles wat er voor nodig is om een top – buffet te houden. Je wordt van A tot Z door ons ontzorgd. Hier kun je kijken wat we voor jullie kunnen doen!

Alle prijzen zijn inclusief schoonmaak- en servicekosten.

WARM – KOUD BUFFET – vanaf €27,95

Voorgerechten

  • Stokbrood met aioli, tapenade en kruidenboter
  • Vers fruit
  • Rundvleessalade met gemarineerde olijven, ei en diverse vleeswaren
  • Mediterrane aardappelsalade met zongedroogde tomaat, paprika en rode ui
  • Pastasalade met gegrilde groenten met gerookte kip

Hoofdgerechten

  • Varkenshaas met champignon-roomsaus
  • Kipdijsaté met atjar, satésaus en seroendeng
  • Kalfssukade in jachtsaus
  • Seizoen groenten
  • Aardappeltjes met rozemarijn en tijm
  • Nasi met Betuwse beenham

TAPAS BUFFET – vanaf €27,95

Voorgerechten

  • Stokbrood met aioli, tapenade en kruidenboter
  • Italiaanse ham met galia meloen
  • Rundercarpaccio met rucola, pittenmix, Parmezaanse kaas en truffelsaus
  • Viscocktail met gerookte zalm en gamba
  • Burrata met pesto, gemarineerde cherrytomaat en knoflook crostini
  • Langzaam gegaarde kalfsmuis met zoetzure radijs en tonijnmayonaise

Hoofdgerechten

  • Gehaktballetjes met tomatensaus
  • Gemarineerde kipdijsaté
  • Gebakken scampi pilpil
  • Gebakken paddenstoelen in knoflookolie
  • Patatas Bravas
  • Gegrilde groentes – aubergine, paprika en courgette

STAMPPOTTEN BUFFET – vanaf €24,95

Een lekker Hollands stampotten buffet met keuze uit drie stamppotten en stukken vlees.

Voorgerechten

  • Stokbrood met aioli, tapenade en kruidenboter
  • Tafelzuren: Amsterdamse uitjes, piccalilly, augurk en zoetzure komkommer
  • Appelcompote
  • Stoofpeertjes
  • Uitgebakken spekblokjes
  • Aardappelsalade

Hoofdgerechten

  • Drie Hollandse stamppotten
    • Keuze uit: boerenkool, hutspot, bietjes, zuurkool, andijvie, snijbonen.
  • Vlees
    • Keuze uit: gebakken speklapje, slagers rookworst, rundergehaktballen in gebonden jus of huisgemaakte stoofvlees.

ITALIAANS BUFFET – vanaf €26,95

Voorgerechten

Hoofdgerechten

OOSTERS BUFFET – vanaf €24,95

Voorgerechten

Hoofdgerechten

 

Tijd voor unieke buffetervaring?  Een divers buffet voor uw evenement? Vraag snel een offerte aan! Liever iets anders? Misschien zijn onze barbecuepakketten, diner opties of andere catering opties wel iets voor u! Kijk snel naar al onze catering opties!

OFFERTE AANVRAGEN

Smaakvolle BBQ-pakketten voor onvergetelijke momenten!

Smaakvolle BBQ-pakketten voor thuis of op het bedrijf bestellen? Onze barbecuepakketten kan zowel met kok als los worden besteld. De pakketten bestaan uit diverse vlees, vis en vegetarische opties, die tevens ook gecombineerd kunnen worden.

De barbecuepakketten worden met standaard salades geleverd. Natuurlijk is er een aanpassing mogelijk op deze pakketten. Een andere salade of een extra salade in het pakket? Vraag naar de mogelijkheden.

  • Rundvleessalade met gemarineerde olijven, ei en diverse vleeswaren
  • Vissalade met gerookte zalm, forel, makreel en gemarineerde olijven
  • Verse fruitsalade met verschillende soorten vers fruit
  • Mediterrane aardappelsalade met zongedroogde tomaat, paprika, rode ui en tex-mex kruiden
  • Pastasalade met gegrilde groenten en kip op basis van kerriemayonaise
  • Groene salade met gegrilde groenten
  • Griekse salade met feta, komkommer, tomaat en rode ui

Bij alle barbecuepakketten worden geleverd met diverse huisgemaakte sauzen:

  • Chilimayonaise
  • Zigeunersaus
  • Knoflooksaus
  • Romige barbecuesaus
  • Truffelsaus
  • Satésaus

STANDAARD BARBECUE – vanaf € 23,95

Brood + salades

  • Stokbrood met kruidenboter
  • Rundvleessalade met gemarineerde olijven, ei en diverse vleeswaren
  • Mediterrane aardappelsalade met zongedroogde tomaat, paprika, rode ui en tex-mex kruiden
  • Griekse salade met feta, komkommer, tomaat en rode ui

Vlees

  • Hamburger
  • Jalapeño-cheddar worst
  • Kipsaté
  • Speklap

BARBECUE EXCLUSIEF– vanaf €26,95

Brood + salades

  • Stokbrood met kruidenboter, tapenade en aïoli
  • Rundvleessalade met gemarineerde olijven, ei en diverse vleeswaren
  • Groene salade met gegrilde groenten
  • Mediterrane aardappelsalade met zongedroogde tomaat, paprika, rode ui en tex-mex kruiden
  • Griekse salade met feta, komkommer, tomaat en rode ui
  • Verse fruitsalade met verschillende soorten vers fruit

Vlees

  • Runderburger
  • Gemarineerde kipfilet
  • Gemarineerde biefstuk
  • Sweet ribs
  • Varkenshaas

BARBECUE DELUXE– vanaf €26,95

Brood + salades

  • Stokbrood met kruidenboter, tapenade en aïoli
  • Rundvleessalade met gemarineerde olijven, ei en diverse vleeswaren
  • Mediterrane aardappelsalade met zongedroogde tomaat, paprika, rode ui en tex-mex kruiden
  • Verse fruitsalade met verschillende soorten vers fruit
  • Pastasalade met gegrilde groenten en kip op basis van kerriemayonaise
  • Griekse salade met feta, komkommer, tomaat en rode ui

Vlees/Vis

  • Zalm au papillot
  • Gemarineerde gambaspies
  • Runderburger
  • Gemarineerde biefstuk
  • Jalapeño-cheddar worst
  • Huisgemaakte kipdijsaté

BARBECUE EXCLUSIEF SMOKED – vanaf €34,95

Een smakelijk barbecuepakket met 100% Black Angus vlees!

Brood + salades

  • Stokbrood met smeersels
  • Rundvleessalade met gemarineerde olijven, ei en diverse vleeswaren
  • Verse fruitsalade met verschillende soorten vers fruit
  • Mediterrane aardappelsalade met zongedroogde tomaat, paprika, rode ui en tex-mex kruiden
  • Pastasalade met gegrilde groenten en kip op basis van kerriemayonaise

Vlees

  • Rib-eye
  • Bavette
  • Tomahawk
  • Black Angus burgers

Genieten van onze smaakvolle BBQ-pakketten bij jullie thuis of op het bedrijf? Vraag snel een offerte aan! Meer geïnteresseerd in een van onze buffetten of een speciaal diner? Kijk snel naar al onze catering opties

OFFERTE AANVRAGEN

Vuur, smaak en perfectie! Uw barbecues begint bij Buffetto! 

Laat ons de smaak naar jullie evenement brengen met onze op maat gemaakte barbecue-pakketten en cateringdiensten. Ontspan en geniet terwijl onze koks de perfecte sfeer creëren met gegrild vlees, smaakvolle bijgerechten en professionele service. Of het nu gaat om een feest, bedrijfsevenement of speciale gelegenheid, wij leveren onvergetelijke culinaire ervaringen.

Wij geloven dat elke barbecue een unieke culinaire ervaring moet zijn. Een barbecue op de planning? Voor een uitgebreide barbecue levert Buffetto diverse opties. Denk hierbij aan:

Onze barbecuepakketten worden geleverd met zorgvuldig gekozen bijgerechten, sauzen en marinades om de barbecue compleet te maken. Laat ons jouw barbecue-ervaring naar nieuwe hoogten tillen. Met onze pakketten is er een uitgebreide keuze aan vlees, vis of vegetarisch. Alle pakketten zijn te combineren en los te bestellen. Al vanaf  €23,95 kunt ook u genieten van een van onze pakketten!

Of u nu thuis ontspant of een bedrijfsevenement organiseert, wij bieden een naadloze bezorgservice die het beste van onze grillkunst direct naar jou toe brengt. Liever alles uit handen geven? Dan zijn onze ervaren koks zeker een optie. Van het aansteken van de grill tot het serveren van perfect gegrild vlees, onze kok staat garant voor een vlekkeloze barbecue-ervaring.

Een barbecue organiseren op uw bedrijf of bij u thuis? Vraag snel een offerte aan! Kijk snel naar al onze catering opties.

OFFERTE AANVRAGEN

Sitting dinner – Een restaurant ervaring bij uw evenement

Ontdek de perfecte balans tussen culinaire excellentie en onberispelijke catering met ons exclusieve sitting dinner. Of u nu een zakelijke bijeenkomst, een jubileumfeest of een intiem diner thuis plant, wij brengen de gastronomische ervaring recht naar uw locatie.

Onze chef-koks creëren een op maat gemaakt menu met de fijnste ingrediënten, zorgvuldig samengesteld om uw gasten te verrassen en te verwennen. Van voorgerecht tot dessert, onze culinaire meesterwerken worden met precisie bereid en elegant gepresenteerd.

Met oog voor detail en streven naar perfectie, verzorgen onze professionele cateringteams de gehele ervaring. Of het nu gaat om het opzetten van een verfijnde eetomgeving, het serveren van heerlijke gerechten of het zorgen voor een vlekkeloze afwikkeling, wij staan garant voor een service die uw verwachtingen overtreft. Ons bedienend personeel lopen het gehele event rond om u te voorzien van de heerlijkste gerechten en drankjes.

Laat ons uw evenement transformeren. Neem vandaag nog contact met ons op om de mogelijkheden voor ons zittend diner op locatie te bespreken en maak van uw volgende evenement een smaakvolle herinnering.

Wat kunt u van ons verwachten?

Kies uit een uitgebreid 3-, 4- of 5- gangen menu! Onze menukaart vindt u hier! Liever een andere ervaring? Onze walking en shared dining opties zijn ook gezellige en unieke opties!

OFFERTE AANVRAGEN

Foodtrucks – een smakelijke herinnering bij elke hap!

Duik in een wereld van smaak en gemak met onze op maat gemaakte foodtruck- en snackwagen ervaringen. Of het nu gaat om een informeel bedrijfsevenement, een bruiloftsreceptie of een bruisend straatfeest, onze foodtrucks en snackwagens brengen een smakelijke en ontspannen sfeer naar elke locatie.

Ontdek een menu vol heerlijke creaties, bereid met verse en hoogwaardige ingrediënten. Van overheerlijke streetfoodklassiekers tot unieke culinaire hoogstandjes, onze foodtrucks zijn ontworpen om uw gasten te verrassen. Breng deze unieke ervaring ook naar uw volgende evenement!

Onze vriendelijke bedieningsmedewerkers en koks staan paraat om een ongedwongen en gezellige sfeer te creëren. Of het nu gaat om het serveren van versgebakken friet en snacks uit onze snackwagen of het op maat maken van diverse streetfood gerechtjes vanuit onze foodtruck, wij brengen een mix van smaak en plezier naar uw evenement.

Een compleet verzorgde foodtruck op locatie. Bij Buffetto zijn de mogelijkheden eindeloos.

Wat kunt u van ons verwachten?

 

Kies voor gemak. Neem vandaag nog contact met ons op om de mogelijkheden van onze foodtrucks en snackwagens te bespreken en geef uw gasten een culinaire ervaring die ze zich nog lang zullen herinneren.

OFFERTE AANVRAGEN

Walking dinner. Perfect voor evenementen waarbij gasten vrij kunnen bewegen, netwerken en tegelijkertijd kunnen genieten van smaakvolle gerechten. Onze walking dinners zijn ontworpen om een stijlvolle en ontspannen sfeer te creëren.

Ontdek een menu dat is samengesteld met de fijnste ingrediënten en gerechten die perfect passen bij een walking dinner. Terwijl de gasten zich vrij door de ruimte bewegen, biedt ons walking dinner de perfecte gelegenheid om te proeven, te delen en te genieten. Bereid met verse, seizoensgebonden ingrediënten.

Onze professionele bedieningsmedewerkers zorgen voor een vriendelijke service. Zij zorgen voor het verwelkomen van de gasten, het bedienen van de smakelijke gerechten en dat de glazen gedurende het evenement gevuld blijven. Of het nu gaat om een formele receptie, een bedrijfsbijeenkomst of een informele viering, ons walking dinner cateringconcept maakt uw evenement helemaal compleet. Geef uw gasten een unieke ervaring, waar ze nog maanden over zullen doorpraten.

Culinaire gerechten op professionele wijze geserveerd door het Buffetto team. Wat kunt u van ons verwachten?

Laat uw evenement in beweging komen en trakteer uw gasten op een onvergetelijke evenement. Neem contact met ons op om de mogelijkheden van onze walking dinners te bespreken en maak van uw bijeenkomst een smaakvolle belevenis.

OFFERTE AANVRAGEN